Чего боятся вампиры лук или чеснок. Почему вампиры боятся чеснок

Суеверия - наше все. Плюем через левое плечо при виде черного кота, вяжем красную нить на запястье, переворачиваем стаканы в шкафу, не стрижем ногти на ночь и верим в то, что чеснок отгоняет злых духов. “Злые духи” это по части Мудроедов. Поэтому именно про чеснок сегодня и поговорим. И про злых духов/дыхание/дых/вдох и выдох…Не переключайтесь!

Польза чеснока. История

Немного фактов для начала. Чеснок - многолетнее травянистое растение; вид рода Лук. Семейства Амариллисовые. Одна из самых популярных овощных культур у многих народов по всему миру. И, скорее всего, именно из-за своего острого вкуса и специфического запаха (такой запах связан с наличием в составе органических сульфидов (тиоэфиров)) стал таким популярным среди представителей Знающих и Ведающих.

Люди издавна научились применять все то, что дает чеснок. Дольки луковицы или «зубчики» используются для посева, употребляются в пищу: в сыром и/или приготовленном виде, в качестве приправы. Листья, стрелки и цветоносы годятся для еды. Но не едой единой…

Изыди нечистая или сила веры

Еще с древних времен чесноком “научились” отгонять злых духов. Верили, что именно это растение имеет очень большую магическую силу. Все злобные представители потустороннего мира, по глубокому убеждению многих магов и волхвов того времени, на запах не могли переносить чеснок.

Чесночные капли капали младенцу в люльку. Головки или зубчики чеснока носили с собой. Подвешивали над дверью. В плавание и в походы брали, как талисман, от всего плохого. Натирали ладони и т.д. и т.п. Одним словом - верили. Верили, что именно таким образом прогонят потусторонние силы, находящиеся вокруг и заживут в мире без злых духов и прочей “нечисти”. А зря 🙂

В самой даже “Иллиаде” и “Одиссее” упоминается этот “чудо” продукт. Атлеты Греции принимали его как допинг. Ходят слухи, что силы свои богатырские от него брал и Илья Муромец.

Польза чеснока для здоровья

Тиамин (известен под названием витамин В1), железо, медь, хром, витамин С — это далеко не весь список микроэлементов, что содержит в себе чеснок. Польза чеснока для мужчин известна всем. Он повышает потенцию. Помогает очистить сосуды, разжижает кровь, убережет от простатита. Спортсмены и бодибилдеры благодаря ему могут нарастить мышцы. Польза чеснока для женщин. Активирует женские половые органы — снижая риск возникновения онкологических заболеваний мочеполовой системы. Оказывает воздействие на центральную нервную систему. Считается природным антидепрессантом. Долой депрессию, апатию и хандру!

Так в чем же секрет такой пользы чеснока?

Для начала разберемся с понятиями:

Есть ли вред от чеснока?

Конечно есть. Как мы уже писали, чеснок это не еда или специя. Это лекарство. И соответственно принимать его нужно только для лечения. Чеснок приводит к повреждению клеток мозга. Не сам чеснок конечно, а вещество, что входит в его состав. В научной среде этот токсин называется сульфон-гидроксильный ион. Он, проникая сквозь гематоэнцефалический барьер, является ядом для высших форм жизни и клеток головного мозга. Другими словами - это вещество десинхронизирует мозговые волны. Тупеем, становимся медленными и вялыми:).

Так всё же: польза или вред от чеснока?

Да прибудет с вами сила! Долой злой дух 🙂

Теперь мы в Telegram , а также в Instagram и Facebook Messenger Подписывайтесь на новости.

ЧЕСНОК (Аllium sativum ). У латинского названия нет общепринятой этимологии. Одни исследователи считают, что оно произошло от кельтского «all» – жгучий, едкий, другие – от персидского «alii», что означает жар, жгучесть. Как видим, в обоих вариантах отмечается его характерный вкус.
Чеснок – одно из первых культурных растений. В древнюю Русь он попал примерно в IX веке из Византии, быстро распространился и стал весьма популярен. Об этом говорят такие вот интересные факты. Славяне пили вино, положив в чашу чеснок, а во времена Владимира Мономаха крестьяне ели его с солью и черным хлебом, а богатые люди клали чеснок в ухо, причем в таком количестве, что знатных иностранцев его запах приводил в шок.
В народном сознании он является символом защитной силы, но в то же время – растением не совсем обычным. По северорусской легенде, чеснок сотворен сатаной, а согласно украинским легендам, он вырос из тела Иуды, или из зубов Ирода, либо из зубов умершей колдуньи, выпавших в могиле. Отсюда – двойственное отношение к чесноку.

О происхождении чеснока рассказывается в старинной легенде...Была великая борьба на небесах, ангелы воевали против Дьявола, Дьявол против ангелов. Горел воздух от этой битвы, плавились леса, ледники. Сокрушенный Дьявол был загнан в подземный мир. На земле остались два дымящихся следа, которые оставил Дьявол. Они излучали огонь и смрад, и невозможно было дышать этим отравленным воздухом, так как все, кто вдыхал его пары, становились злыми и жадными. И решил Бог избавить мир от этого смрада. Слилось Желание и Свет его в две искры, и ударили они в землю. И выросли тот же час на том месте, где ступила правая нога Дьявола, Лук, а левая - Чеснок. И услышал Мир слова Бога: «Нет места силе зла, где растут моей волей данные растения». И тут же исчез огонь и смрад, воздух очистился. И с этих пор, где бы ни появилась нечистая дьявольская сила, стоит ей увидеть лук или чеснок - она сразу пускается в бегство.

Наши предки верили в способность чеснока отпугивать нечистую силу, предохранять от сглаза (долька надкусанного чеснока в кармане – сглазить не смогут) и порчи, он считался действенным оберегом. В библейских преданиях рассказывается, что с помощью чеснока изгоняли демонов. Его носили на груди как защиту от ран во время сражений. Волхвы, напутствуя идущего на поединок, советовали положить в сапог три зубка чеснока, как гарантию победы. На Украине существовал обычай на могиле сажать чеснок, чтобы предотвратить превращение покойника в вампира, и чтобы не было новой смерти в семье. Накануне дня святого Георгия (6 мая) хозяйки натирали им двери и порог, защищая свои дома от злых духов и ведьм. Его подвешивали вокруг открытых окон, лестниц, на кухнях, и иногда даже на свой домашний скот.

В качестве оберега чеснок широко применяли в свадебных обрядах. Его вплетали вместе с цветами в свадебный венок; перед венчанием зеленый чеснок вплетали в косу невесте, клали в обувь жениху. Часто использовали его беременные женщины. Носили постоянно за пазухой или зашитым в одежде, и роженицы - в течение семи или сорока дней после родов. Новорожденному ребенку натирали чесноком ступни, грудь, привязывали его к руке, или зашивали в сорочку ребенка, вешали над его колыбелью. Перед тем как нести ребенка крестить, мать жевала зубец чеснока и дышала на него.

Бытовало поверье, что если чеснока уродилось много, значит, его силы будет достаточно, чтобы отогнать от всех полей, где растет рожь, всю нечистую силу. А значит, поля, где растет будущий хлеб, никто не сможет испортить.

Он был обязательным атрибутом многих праздников. В сочельник клали по головке чеснока перед каждым членом семьи или по числу мужчин в семье. Его запекали в рождественский хлеб. В первую субботу Великого поста чесноком мазали волам и коровам шею и грудь, для скота пекли специальный хлеб, на котором из теста делали подкову, а гвозди на ней - из зубков чеснока. Делалось это для того, чтобы уберечь скот от болезней и злых духов, обеспечить счастливое размножение и здоровый приплод.
Впрочем, существовали и поверья о запрете использования чеснока, которые были связаны с верой в его «сатанинское» происхождение (а в действительности – с его весьма резким запахом). Считали, что кто наестся чеснока, тому на протяжении двенадцати дней грех ходить в церковь: он молится не Богу, а лукавому, и от этого человека отступится его ангел-хранитель тоже на двенадцать дней. Особенно нельзя есть чеснок на ночь, потому что дом, в котором кто-нибудь поел чеснока, ангел обходит за двенадцать дворов.

Чеснок - уникальное по своей природе растение, завоевавшее любовь миллионов людей во всем мире не только в качестве оригинальной специи, но и благодаря употреблению чеснока можно получить огромное количество преимуществ для здоровья. Не секрет, что сам Гиппократ восхищался способностью чеснока справляться с различного рода инфекциями и называл его единственным проверенным средством против рака!

На сегодняшний день чеснок подвергся более 15 тысячам исследований и испытаний, которые доказали тесную связь этой овощной культуры с тремя основными причинами смерти человека - раком, инфекциями и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Тем не менее, за годы исследований компоненты чеснока так и не вошли в список официально зарегистрированных медицинских препаратов. Почему? Возможно, данная статья поможет получить ответ на этот сложный вопрос.

Уникальный состав чеснока

Чтобы оценить всю мощь воздействия чеснока на патогенные микробы и влияние этой овощной культуры на свободные радикалы, следует ознакомиться с действием основных компонентов чеснока.

Аллицин
Чеснок относится к семейству лилий, куда также входит цветной лук, лук-шалот и лук-порей. Но в отличие от «собратьев» у этой овощной культуры есть одна особенность, а именно высокое содержание аллицина - мощнейшего антиоксиданта, который блокирует деятельность свободных радикалов. Благодаря этой особенности чеснок является эффективным ингибитором образования и распространения злокачественных клеток. Не секрет, что для процесса деления и метастазирования раковым клеткам необходимо постоянное питание. Однако присутствующий в чесноке аллицин провоцирует голодание опухолевых тканей, благодаря чему блокируются пути распространения злокачественного процесса. Обладает аллицин и мощным антибактериальным свойством, благодаря которому регулярное употребление чеснока помогает предотвратить большинство известных инфекций.

Кварцетин и соединения серы
Эти компоненты дополняют и усиливают воздействие аллицина на организм. По словам ученых из Американского института борьбы с раком, присутствующий в чесноке кварцетин останавливает рост злокачественных новообразований в толстой кишке, тканях пищевода, желудка и мочевого пузыря. Серные соединения и вовсе способны проникать через гематоэнцефалический барьер и бороться с раком мозга - глиобластомой. Возвращаясь к кварцетину, необходимо упомянуть о способности этого вещества выводить из организма излишки холестерина и укреплять стенки кровеносных сосудов. Данная особенность позволяет поставить чеснок в один ряд с «сердечными» препаратами.

Диаллилдисульфид
Еще один компонент чеснока, который отличается сильным профилактическим воздействием на патогенных микробов, да к тому же считается мощным профилактическим средством против рака легких, кишечника и кожи.

Селен
Чеснок богат ценнейшим минералом под названием селен, который, по словам специалистов, способен ограничивать приток крови к опухоли и тем самым предотвращать ее рост. К тому же селен помогает легче переносить химиотерапию, защищая организм от побочных эффектов такого лечения и предупреждая хромосомные повреждения ДНК. Наконец, селен является источником мощного антиоксиданта - глутатионпероксидазы. Это вещество предотвращает окисление холестерина и не дает ему оседать на стенках сосудов. Регулярное попадание в организм этого микроэлемента значительно сокращает риск возникновения инфарктов и инсультов.

Триптофан
Содержится в чесноке и еще одно средство - триптофан, которое способствует выработке в организме серотонина, а затем и мелатонина. Данное вещество вырабатывается шишковидной железой непродолжительный период сразу после засыпания и является мощным средством против свободных радикалов. А если учесть, что производство мелатонина сводится к нулю к 70 годам, можно объяснить, почему онкологические заболевания развиваются преимущественно в преклонном возрасте.

13 видов рака, которые убивает чеснок

Как можно было убедиться, состав чеснока просто идеально подходит для профилактики и лечения онкологических заболеваний. К слову, современные ученые выделили 13 видов злокачественных опухолей, с которыми помогает бороться это растение. К ним относится:

миелоидный лейкоз;
лимфобластный лейкоз;
лейкемия или хронический лимфолейкоз;
рак поджелудочной железы;
рак толстой кишки;
рак молочных желез;
рак эндометрия;
рак шейки матки;
рак печени;
рак желудка;
остеосаркома;
меланома,
лимфома.

14 типов инфекций, которые убивает чеснок

Вместе с тем, онкологические заболевания отнюдь не единственные, с которыми способен успешно бороться чеснок. Чеснок - считается мощным противовоспалительным средством, которое способно устранить 14 типов инфекций, в том числе:

золотистый стафилококк;
стрептококк группы B;
микобактерии туберкулеза;
синегнойную палочку;
инфекцию клебсиеллы;
цитомегаловирусную инфекцию;
вирус иммунодефицита человека (ВИЧ 1);
хеликобактер пилори;
афлатоксикоз;
афтозный стоматит;
кандидоз (молочницу);
клостридии;
холеру;
вирусные инфекции.

Сердечно-сосудистые заболевания, которые лечит чеснок

На сегодняшний день известно о 167 заболеваниях, которые с успехом лечит это замечательное растение. При этом борьба с онкологическими и инфекционными патологиями дополняется благотворным воздействием на сердце и сосуды, а значит, лечением и профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний - самой распространенной причиной смертности в мире.

К слову, фармацевтическая промышленность уже задумывалась над созданием поликапсулы - универсальной пилюли, которая лечила бы все сердечно-сосудистые заболевания, включая повышенное или пониженное давление, плохую свертываемость крови и высокий уровень холестерина. Правда, все попытки создать такой препарат не увенчались успехом, ведь у каждого из них были свои побочные эффекты, а потому их объединение приносило больше вреда, чем пользы. В этом смысле природа создала такой «препарат» задолго до того, как о нем задумался человек и название ему - чеснок.

Чтобы убедиться в этом, достаточно взглянуть на спектр воздействия чеснока на сердце и кровеносные сосуды. Так, чеснок обеспечивает:

снижение артериального давления;
препятствие свертываемости крови;
препятствие образованию атеросклеротических бляшек;
снижение количества жировой ткани, окружающей миокард;
укрепление сердечной мышцы;
расширение кровеносных сосудов;
замедление окисления крови;
предотвращение воспаления кровеносных сосудов.

Лечение болезней чесноком

Приведенные данные явно говорят о том, что чеснок является идеальной, недорогой и, в то же время, безопасной альтернативой лекарственным препаратам, призванным бороться с раком, инфекционными заболеваниями, а также болезнями сердца и сосудов.

На сегодняшний день доподлинно неизвестно, сколько чеснока нужно употреблять для того, чтобы бороться с перечисленными заболеваниями. Тем не менее, специалисты рекомендуют ежедневно съедать 4-5 зубчиков чеснока.

При этом очень важно употреблять чеснок правильно, ведь от этого во многом зависит лечение таким средством. По словам медиков, чтобы присутствующие в чесноке компоненты принесли максимальную пользу организму, изначально следует поспособствовать высвобождению фермента аллиназы. Для этого, очистив зубчики свежего чеснока, следует оставить их на 15 минут, а затем измельчить чеснок либо пропустить чего через давилку, и употреблять в пищу.

Почему официальная медицина игнорирует чеснок

Даже беглое изучение влияния чеснока на организм дает понимание того, какую важную роль играет он в борьбе за здоровье человека. Однако официальная медицина совсем не спешит объявлять чеснок лекарственным средством и способствовать его распространению по всему миру. А ведь такие шаги вполне реально могли бы спасти миллионы жизней! По статистике, миллионы людей во всем мире ежедневно умирают от причин, связанных отнюдь не с войнами, а с инфекционными заболеваниями, вызванными отсутствием необходимых вакцин, плохими санитарно-гигиеническими условиями и хроническим недоеданием. Массовое использование чеснока в этом случае помогало бы укрепить иммунную защиту организма и существенно сократить летальность.

Однако пока мировая общественность попросту зомбирована ложными обещаниями фармацевтических компаний, которые попросту наживаются на пациентах, предлагая им вместо по-настоящему эффективного средства, биологически активные добавки, которые не обеспечивают и десятой доли эффективности чеснока. В то же время стоят такие препараты в десятки, а то и в сотни раз больше!

Бизнес на лекарственных препаратах приносит невероятный доход производителям, а потому менять препараты, которые обеспечивают их нескончаемым потоком денег, на дешевый и вседоступный чеснок, абсолютно невыгодно!

Вывод

Мы не призываем вас отказываться от лекарственных препаратов. В конце концов, многие медикаменты спасают и продлевают жизнь. Мы лишь хотим обратить внимание на то, что природа готова предложить нам не менее эффективные способы борьбы с самыми страшными заболеваниями на свете без побочных эффектов и по значительно меньшей цене. Берегите свое здоровье!

Легенды о вампирах с давних пор известны у многих народов, как и культовое отношение к животворной влаге, которая течет в теле каждого из нас. Именно она, согласно легендам, служит единственной пищей вампиров. Однако множество фактов из истории свидетельствуют о том, что у многочисленных проявлений вампиризма в Средневековье существовали вполне научные объяснения. А способы борьбы с вампирами были… способами лечения. Прежде всего это касается чеснока. Но сначала рассмотрим, что же заставляло людей пить кровь себе подобных или, по крайней мере, давало право называть человека вампиром.

В языческие времена кровью поили солдат перед боем, чтобы придать им храбрости, ею омолаживались, пытались лечить смертельные болезни, поливали землю для богатого урожая, в эпоху христианства ею кропили мечи, щиты и кресты для защиты от врагов - реальных и мистических. На самом деле кровь имеет удивительную силу, только пока она течет в теле человека. Стоит налить ее в сосуд - она сразу же превращается в самый примитивный продукт питания, который больше всего по вкусу насекомым. Никаких удивительных свойств у нее нет. Попав в желудок, она переваривается соляной кислотой и другими ферментами, как обычный кусок мяса. Более того, на вкус такой «напиток» довольно неприятен и даже вреден для здоровья. Но в критических ситуациях, например во время войн, кровь спасла немало жизней. Во время Великой Отечественной войны врачи рекомендовали больным туберкулезом и крайне истощенным людям пить бычью кровь. Но это происходило уже в наше время, назвать таких людей вампирами никто не мог. Средневековые предрассудки и суеверия, наоборот, призывали людей искать порождения тьмы вокруг себя, приписывая им всевозможные беды и лишения. В эпоху великого голода, войн, эпидемий, страшного психологического давления со стороны

Церкви психические отклонения у людей встречались очень часто. Некоторые в знак протеста против бесчинств Церкви сами называли себя вампирами и оборотнями и вели себя соответственно. В хрониках записаны даже свидетельства о массовых превращениях в оборотней. И чаще всего, как ни странно, это было… галлюцинацией.

Еще в языческие времена шаманы и жрецы часто использовали в ритуалах природные галлюциногены. Самым сильнодействующим природным средством до сих пор считаются споры одной из разновидностей грибка, который называется спорынья. Кстати, наркотик ЛСД, вызывающий самые сильные галлюцинации, - продукт спорыньи. Шаманам, натиравшим тело подобными веществами, вполне могло казаться, что у них появляется нечеловеческая сила, вырастает шерсть и когти. Они считали, что в них входит дух зверя или демона, и, возможно, именно тогда появились первые предания об оборотнях. Наиболее известный случай массовой галлюцинации наблюдался во Франции в середине прошлого века - в 1951 г. Наевшись мучных изделий из ржи, зараженной спорыньей, люди обезумели. Некоторым казалось, что на них нападают ужасные монстры, некоторые, напротив, сами почувствовали себя животными, два человека погибли, выпав из окна. Представьте, какой размах имели такие «спорыньевые эпидемии» в Средневековье. Учитывая верования того времени, человек, возомнивший себя зверем, вполне мог пожелать попробовать крови. Так было положено начало настоящей войне с вампирами и оборотнями, которая длилась почти до XVIII в.

В 1768 г. знаменитый австрийский врач Герхард Ван Свитен издал научный труд, где аргументированно доказывал, что вампиры - существа исключительно мифические, а все признаки вампиризма у людей имеют научное объяснение. Однако в его работе речь шла вовсе не о спорынье. В 1963 г. английский доктор Ли Иллис предоставил в Королевское медицинское общество монографию «О порфирии и этиологии оборотней» (см. главу «Вампиры: неотразимые красавцы или кровожадные мертвецы?»). У больного порфирией чеснок обостряет болезнь, причиняя ужасную боль и страдания. Видимо, поэтому чеснок считался для вампиров ядовитым. Но не только эти наблюдения подтверждают удивительные «противовампирные» свойства чеснока. С древнейших времен чеснок считался отличной приправой и целебным растением. Он упоминается в священных книгах Древней Индии и Китая, а в древнеегипетских папирусах найдено даже описание забастовки строителей пирамид из-за недостатка чеснока в ежедневном рационе. Египтяне поклонялись чесноку и даже положили глиняные модели луковиц в гробницу Тутанхамона. Использовались головки чеснока и в качестве валюты.

Есть упоминания об этом растении и в Библии: евреи, бредущие по пустыне, вспоминали, как хорошо их кормили в рабстве египтяне - были и рыба, и чеснок (Чис. 11:5). Легендарный римский император Нерон приказал кормить чесноком легионеров, чтобы поддерживать их боевой дух.

В Западной Европе чеснок появился благодаря крестоносцам, вернувшимся из Святой земли. Европейцы удивительно быстро выявили все полезные свойства растения, которое быстро распространилось. Нынешняя «столица чеснока» находится в Гаскони, в городке Сен-Клер, где полгода работает ярмарка, на которой продают исключительно чеснок. Лечебные свойства чеснока тоже были замечены давно. В те времена он спасал от множества желудочных болезней и даже от чумы. Церковь благосклонно приняла этот чужеземный овощ - дикий чеснок веками рос во дворах церквей в Англии. Еще бы, ведь чеснок уничтожает плесень, убивает грибки или препятствует их размножению.

Опытные садоводы знают, что чеснок, посаженный рядом с другими овощами, ягодными кустарниками, помогает избавиться от фитофторы, серой гнили и других болезней. Естественно, чеснок успешно боролся и со спорыньей. Индийские ученые, исследуя способы борьбы с этим грибком, установили, что чеснок удивительно эффективен. Распыление его над растениями дало удивительный эффект! Ни одно химическое вещество не смогло сравняться по силе воздействия с чесночным соком или экстрактом.

Мы уже выяснили, что в Средние века вампиры и оборотни представляли собой всего лишь галлюцинации, возникавшие вследствие употребления некачественного хлеба со спорыньей. Поскольку чеснок, как выяснилось, успешно борется с ней, то он действительно мог справляться с нашествием вампиров, вурдалаков, упырей и прочей нечисти.

Вполне возможно, что именно это свойство чеснока породило веру в его чудодейственные свойства отпугивать вампиров.

Эта мысль настолько прочно закрепилась в сознании людей, что с XII, до XVIII в. в гроб умершим, которых при жизни считали колдунами или просто недобрыми людьми, клали головку чеснока. На всякий случай…

«Он ест чеснок», — в Германии это изречение подобно приговору. Не любят немцы чеснока, а зря! В Австрии чеснок называли «ванилью для бедных хозяек». У римлян на завтрак ежедневно был чеснок. Любим чеснок и мы.

И если все едят чеснок, то запаха его не слышит никто

Моя бабушка рассказывала нам в детстве старую быль-легенду о своем прадеде. Он в юности нанялся к богатому немцу пасти овец. Расчёт должен был быть в конце службы — сколько овец перебросит через забор батрак, такова будет и плата за год службы.

Хитрый немец выдавал пастуху на день кусок хлеба и головку чеснока, надеясь, что тот ослабнет. Однако пастух обменивал часть чеснока на у других пастухов. В результате его силы только возросли. При расчёте он перебросил 200 овец через забор и, пожалев хозяина, оставил ему вторую половину отары.

Хлеб, чеснок и сало стали залогом здоровья и богатства нашего предка.

То, что чеснок является природным антибиотиком, было научно доказано лишь в XIX веке, когда ученые обнаружили, что чеснок способен убивать бактерии. Свежий чеснок обладает высокой активностью против бактерий.

Научно доказано также противовирусное действие чеснока, в частности, чеснок в определённой мере помогает предотвратить острые респираторные заболевания.

Воздействие на сердечно-сосудистую систему

Чеснок способен снижать общий уровень холестерина и повышать уровень полезного холестерина, а также снижать кровяное давление.

Народная медицина приписывает ему свойства разжижения крови. Химики и физиологи США и ФРГ большое внимание уделяют веществам, полученным из чеснока. Например, аллицину.

Аллицин в чистом виде вы не найдёте в чесноке, он образуется из аллиина. В неповреждённом зубке аллиин и фермент аллиназа существуют раздельно. Но как только мы разрезаем зубок клетки, энзимы аллиназы и аллиина тут же вступают во взаимодействие, образуя аллицин.

Аллицин вступает в реакцию с красными кровяными тельцами (эритроцитами), в результате их взаимодействия образуется сероводород, который снижает напряжение стенок кровеносных сосудов.

Одновременно аллицин способствует более активному кровотоку. Это в свою очередь ведёт к снижению кровяного давления, позволяет дать больше кислорода жизненно важным органам и снизить нагрузку на сердце.

Ещё одно вещество получают из чеснока айоен. Ученые утверждают, это вещество может заменить препараты, применяемые против закупорки вен. Айоен, считают специалисты, предотвращает аггрегацию (слипание) тромбоцитов, вторгается в биохимический цикл. Даже в малых дозах айоен способен замедлить процесс деления клеток и возникновение раковых опухолей. Это вселяет большие надежды.

Противопоказания

Нет единого мнения, разрушает ли чеснок микрофлору кишечника или он безвреден для неё. Но вот при геморрое от чеснока лучше воздержаться.

При заболеваниях почек, язве желудка или кишечника следует быть крайне умеренным в употреблении чеснока.

И последнее. От вампиров, согласно легенде, чеснок защитит точно.