Коралл (от греческого "коралион" - сын моря). Долгое время ученые затруднялись определить класс, к которому можно отнести коралл. Древнегреческий философ и ботаник Теофраст считал его чем-то средним между камнем и растением, римский естествоиспытатель Плиний Старший описывал его свойства в книге о морских животных и лекарских снадобьях, которые производятся из коралла, а шведский натуралист Карл Линней выделил минерал в отдельную категорию зоофитов, то есть животнорастений.
И только в конце XVIII в. ученые пришли к выводу, что кораллы - это внешний скелет полипов - беспозвоночных организмов, обитающих в море. Древоподобные ветви формируются в результате выделения полипами специфической известковой субстанции. Длина коралловых отростков достигает 40 см, толщина не превышает 4 см. Сырьем для крупных украшений служат места разветвления кораллов, где можно заметить значительные утолщения. На 85% кораллы состоят из твердого кальцита, оставшиеся 15% - это карбонат магния, окиси железа и марганца, органические соединения
Физико-химические свойства коралла
- Цвет - белый, красный, розовый, реже желтый, черный, голубой.
- Блеск - восковой.
- Прозрачность - непрозрачный.
- Сингония - аморфная.
- Твердость - 3,5-4 по шкале Мооса.
- Плотность - 1,3-2,6 г на см3.
- Излом - занозистый.
История
Римский поэт Овидий в своих "Метаморфозах" связывал появление коралла с победой Персея над Медузой Горгоной. Когда пролетал Персей над морями, держа в руках голову поверженного чудовища, капли крови с нее падали и превращались в красные коралловые ветви.
Древние изделия из кораллов обнаружены на территории Шумерского царства, расположенного когда-то в Месопотамии. Возраст находок, по мнению экспертов, составляет не менее 6000 лет. Сами же кораллы считаются представителями одной их первых на земле групп организмов и существуют на планете более 500 млн лет.
Издавна минерал пользовался популярностью среди служителей религиозного культа. Средневековые священники считали его надежной защитой от происков дьявола, талисманом мудрости и амулетом от мирских искушений. Из кораллов изготавливали четки, ими инкрустировали кресты и другие предметы церковного обихода.
На Руси из минерала вырезали небольшие шарики - корольки, назначение которых до сих пор остается загадкой для археологов, но в славянских захоронениях их находят регулярно. Например, 15 коралловых шариков были обнаружены в могиле Бориса Годунова.
Как и где добываются
Добыча кораллов ведется в водах Японии, Австралии, Тайваня, Канарских островов, а также в Красном и Средиземном морях.Глубина произрастания полипов составляет от 3 до 300 см. С тех времён и по сегодняшний день кораллы в основном добывают с помощью двух длинных деревянных балок, к которым крепят груз и несколько сетей. С лодки снасти опускаются в воду, и их волокут по дну. Поломанные кораллы запутываются в сетях, после чего балки поднимают. Поскольку такой способ наносит существенный вред морской фауне, за кораллами стали отправлять ныряльщиков. Однако практической пользы это не принесло - люди обращались с рифами ничуть не аккуратнее. В районе Гавайских островов для добычи кораллов используют небольшие субмарины.
Как отличить от подделки
Учитывая, что стоимость производства искусственных кораллов примерно в семь раз ниже цены натуральных, к определению природы происхождения нужно подходить очень внимательно. Внешне отличить имитацию достаточно сложно, потому что она обладает естественным цветом и схожими с оригиналом физическими свойствами.
Отличительным признаком природных кораллов является характерный сетчатый рисунок. На фальшивом минерале его, соответственно, нет.
Цена.
Стоимость изделий с кораллами зависит от цвета и качества минерала. Самыми ценными считаются розовые и красные благородные кораллы.Серебряное Кольцо с небольшой вставкой минерала можно приобрести за 34-60 долларов, а подвеска из высококачественного коралла насыщенного цвета обойдется в 250-300 долларов. Однако хороший кабошон весом в 10 карат стоит 250 долларов и дороже. Сказать, что коралл стоит дорого - нельзя, тем не менее хорошие образцы в виде ювелирных вставок или бус стоят отнюдь не дёшево.
Разновидности коралла
Кораллы разделяют на благородные, корневые и пенистые. Корневой называется разновидность, которая представляет собой коралловый куст. К пенистым относят минералы, образующие переход от ног к твердой части массива. Эти виды стоят недорого и отличаются широким разнообразием оттенков.
Благородные кораллы применяются в ювелирной отрасли, имеют различные торговые названия в зависимости от цвета. Так, черный минерал именуется аккабар, белый - бьянко, бледно-розовый - пелле д"ангело (ангельская кожа), нежно-розовый - розе паллидо, насыщенный розовый - роза виво, розовато-оранжевый - секондо колоро, красный - россо, темно-красный - россо скуро, вишневый - аркискуро карбонетто (бычья кровь).
Обработка и использование
Натуральные кораллы имеют матовую поверхность, а стеклянный блеск приобретают в результате шлифовки мелкой наждачной бумагой и полировки войлоком. Минералы низкого качества с трещинками и большими порами перед обработкой облагораживают - пропитывают цветным воском.В изделиях кораллы используются в форме круглых бусин, кабошонов и веточек. Белого цвета минерал популярностью у ювелиров не пользуется.
Глядя на кораллы и , мало кому придет в голову, что по химическому составу они практически идентичны. Оба минерала состоят в основном из углекислой извести.
Пористая структура кораллов в точности совпадает со структурой человеческой кости. В них легко вростают кровеносные сосуды, а со временем выделить коралл из первоначальных костных тканей становится невозможно.
Еще Чарльз Дарвин в своих трудах упоминал о болезненных ощущениях, которые могут причинить кораллы. И действительно, некоторые их виды вызывают тяжелые ожоги. Особенно опасны кораллы, растущие в Карибском и Красном морях.
Коралл (королек, акабар, акори, драконит) – уникальный драгоценный камень. Ему вообще нет аналогов на всем белом свете. На самом деле, кораллы – результат жизнедеятельности морских полипов. Колонии полипов впитывают различные минералы из морской воды, которые оседают в их тканях, потом останки этих самых полипов, накладываясь слой за слоем, каменеют и таким образом образуются кораллы. Коралл – органогенный драгоценный камень, как например, гагат, жемчуг или янтарь. Разновидностей коралла очень много, однако ювелиры используют в основном два вида кораллов – красный и черный (черный коралл называется акабар). Причем красный коралл – один из самых распространенных. Хотя изредка в украшениях встречаются и другие кораллы. Один из самых редких – голубой коралл (который тоже имеет свое имя – акори). Также к «благородным» кораллам причисляют розовые, оранжевые и бурые разновидности. Конечно же самыми популярными изделиями из коралла являются бусы. Особенно необычно смотрятся угловатые, где заметно угадывается форма естественного коралла. На Руси красный коралл звался «королек». Кораллы известны человечеству уже очень давно. Древние шумеры, греки и египтяне щеголяли в украшениях из кораллов. Магические свойства кораллов весьма интересны. Этот драгоценный камень способствует развитию интуиции и логики. Может быть это связано с легендами, согласно которым, камни коралла извлекались из головы драконов (в древней Руси из-за этих легенд коралл очень часто именовался как «драконит»). И еще коралл является общепризнанным символом счастья. И бессмертия. А в Европе средних веков коралл считался эталоном скромности. Лечебные же свойства коралла вообще уникальны. Причем эти свойства даже доказаны научно. Например, горгониевый коралл очень хорошо влияет на дыхательную, кровеносную и пищеварительную системы человеческого организма. И связано это с наличием в этой разновидности коралла особого гормона. А врачи Японии и Америки провели исследования и выяснили, что белые кораллы можно применять в хирургии – они идеально срастаются с человеческими костями. Кораллы очень благотворно влияют на организм человека. Если носить кораллы на шее, то убережет от простудных болезней и головных болей. Кольцо с кораллом на пальце способствует очищению крови. И еще есть одно предположение, согласно которому, коралл способен реагировать на болезни владельца. Так у больного человека коралл начинает блекнуть, образуются различные потемнения и мелкие трещинки. А у здорового коралл всегда ярко блестит и имеет насыщенный цвет...
Какими свойствами обладают серьги с кораллом? При слове «коралл» человек представляет песок, солнце, море, подводный мир, дайвинг. Это неслучайно, потому что все это окружает коралл до тех пор, пока он не попадает в руки ювелира. Пока он был в воде, он впитал всю энергию океана, солнца, обитателей морских глубин. Камень потому и является теплым, сильным, активным, потому что он живой. Даже когда он перестает существовать в воде, человек дает ему вторую жизнь в виде украшений. Они живут новой жизнью, в виде уникальных украшений. Неказистые коралловые коряги превращаются в настоящие произведения искусства. Кораллы — дары океана.
По легенде, это кровь Медузы Горгоны. Персей отрубил ей голову, которая затем опустилась на дно моря. «Медуза» в переводе обозначает «защитница». Изначально кораллы считались амулетом защиты. Часто их носили дети. Это натуральный скелет простейших морских обитателей, полипов, у которых нет даже позвоночника. Они живут гигантскими семьями, а после смерти оставляют горы своих костей, коралловые рифы. По форме они могут напоминать грибы, шары, летающие тарелки и многое другое. Поэтому называть их камнями не совсем верно. Самый большой риф находится недалеко от берега Австралии. Он называется Большим Барьерным рифом. Он простирается на 2 км.
Свойства коралла
Человечество открыло для себя кораллы 5 тысяч лет назад. У многих народов эта драгоценность по-прежнему считается символом счастья и бессмертия.
В Древней Индии они были такими же ценным, как жемчуг. Считалось, они защитят владельца от опасности. Индейцы Мексики с их помощью отгоняли злых духов. Греки с помощью коралла надеялись прожить как можно дольше.
Египтяне считали: не сыскать лучшего защитника для девушек чем коралл. Римлянки завлекали подобными украшениями мужчин. Киргизы, таджики и узбеки верили в способность коралла приносить богатство и давать пополнение в семье.
На Руси камень называли «королек». Его носили богатые мужчины. Верили, что он поможет стать им храбрее. Он способен прибавить силы, снять усталость. Он избавляет от депрессии, необоснованного чувства страха. Кораллы способны подавить негативные чувства по отношению к другим, избавить человека от зависти, злости. От этих же чувств он защищает своего хозяина. Это лучший оберег от сглаза, порчи, плохих людей.
Являясь даром моря, коралл — это хранитель странствующих, путешественников. Он поможет в шторм, ураган, бурю, другие природные явления. Позволит добраться домой в целости и сохранности. Кровавые камни полезны для крови. Они улучшают кровообращение, положительное влияние оказывают на сердце и сосуды, улучшают обмен веществ. Украшения нужно надевать при астме, эндокринных заболеваниях, нервных истощениях, бессоннице.
Если носить кулоны, бусы, цепочки из кораллов, можно избавиться от ангины, головных болей. Считается, что могут восстановить после болезней горло, гортань. Коралл должен стать украшением певцов, чтецов, дикторов и всех, кто работает голосом, постоянно нагружает связки. Порошок из коралла встречается во многих снадобьях. Кораллы — это кости беспозвоночных, значит, в них много кальция. Он усваивается лучше обычного кальция, полезнее его. Помимо кальция, в кораллах много других незаменимых микроэлементов. Есть высокое содержание йода. Муку коралловую использовали в лечебных целях с древности. Тогда считали, что она помогает убрать спазм в кишечнике, вылечить болезни мочеполовой системы, помочь при отравлении. В средние века порошком сбивали температуру, останавливали кровотечение. До сих пор в целительную силу коралла верят в Японии. Из него делают протезы костей, зубов.
Разновидности кораллов
В природе насчитали более 350 цветов и оттенков кораллов: привычные красные, розовые, белые, коричневые, черные и другие. Наиболее популярными в ювелирном деле считаются красные. Этот страстный цвет, цвет лидеров, даже самую простенькую нить из бусин сделает богатым ожерельем. Самые популярные виды коралла:
- бианко (белый);
- кожа ангела (светло-розовый);
- бычья кровь (темно-красный);
- огненный (цвет мяса);
- акабар (черный);
- акори (голубой).
Во все времена изделия из глубин морских пользовались огромным спросом. Сначала из них делали обереги, амулеты. Затем стали делать украшения: бусы, серьги, браслеты, кольца. Во многих странах коралловые украшения являются незаменимым аксессуаром национального костюма. Чем больше ниток кораллов надето на девушке, тем богаче она считается.
Коралловые серьги: свойства
Сегодня ювелиры создают настоящие произведения искусства из кораллов. Такие украшения, как серьги из коралла, улучшают состояние кожи, помогают обрести здоровый цвет лица. Они придадут завершенность образу, покажут, что у их хозяйки есть хороший вкус. Коралл лидирует среди самоцветов у многих представительниц прекрасного пола. Это удивительное творение морских глубин. Он смотрится нежно, благородно, изысканно. Камень сочетается с любым драгоценным металлом: серебром, золотом, платиной.
Серьги с кораллом подойдут и для вечернего, и для повседневного образа. Они подчеркнут красоту, привлекут внимание окружающих. Оттенки красного не затеряются в толпе.
Они передадут своей обладательнице всю энергию, накопленную на дне океана за тысячелетия. Они подойдут женщинам, знающим себе цену, уверенным в себе, гордым. Для роковых красоток предназначены серьги из коралла кровавых оттенков, для скромных, нежных натур — розовые. Считается, что коралл серьги могут подарить их обладательнице счастье в семейной жизни. Девушкам регулярное ношение серег с кораллами придаст бодрость, активность. Женщины-художники, музыканты, поэтессы обязательно должны иметь такое украшение. Он поможет им быть успешными в профессии, развить фантазию, воображение. Есть мнение, что серьги с белым или розовым кораллом несут женское начало, с красным — мужское. Слишком мягким натурам иногда нужно надевать «мужские» серьги, чтобы воспитать в себе твердость характера.
Волевым дамам нужно почаще надевать коралл нежных оттенков.
Это избавит их от грубости и мужеподобности. Серьги полезно носить молодой жене. Камень любви поможет паре быстро приобрести мир и гармонию.
Бизнес-леди не должны забывать надевать на важные сделки серьги с кораллами. Они придадут мудрость, помогут не прогадать, обостряют интуицию, умение предвидеть, развивают логику. Серьги с кораллом должны стать первыми у маленькой модницы. Они защитят ребенка от сглаза. Девочка будет быстро расти, у нее не будет проблем со здоровьем. Можно на обычные серьги надеть коралловую бусинку. По словам астрологов, все знаки зодиака, кроме Льва, могут носить украшения из коралла. Особенно он подходит Весам, Тельцам, Овнам, Ракам, Рыбам. У кораллов множество плюсов. Тем не менее постоянно носить серьги с ним не стоит. Иначе их хозяйки станут капризными, легкомысленными авантюристками. Если дома хранить кусочек коралла, это привлечет удачу.
Серьги с кораллом: как их хранить?
Серьги из кораллов смогут сохранить свой первоначальный вид, как будто их только что купили. Они прослужат очень долго, не требуют практически никакого ухода. Их просто нужно периодически протирать влажным полотенцем. Хранить украшение лучше в шкатулке, чтобы на него не попадали лишний раз вредоносные солнечные лучи.
Также коралл не переносит соприкосновения с горячей водой, косметическими средствами. Стоит настоящий коралл недешево. Поэтому его любят подделывать. А вот подделки из пластмассы или стекла обойдутся дешевле. Но никакой сверхсилы они, конечно, иметь не будут. Ведь всегда кораллы были популярны именно благодаря их магическим свойствам. Они раскрывают женственность, очарование, нежность и чувственность. В некоторых странах коралл настолько ценится, что его запрещено вывозить за пределы государства. Такие законы действуют в Египте и Таиланде. Попытка вывоза минерала карается крупным штрафом.
С наступлением первых холодов на юг приходит сезон «оранжевого солнца». Все ждут созревания божественной ягоды хурмы. Да-да, именно ягоды. Но пусть кто-то утверждает, что хурма - фрукт, полезные свойства ее от этого ничуть не умаляются. Хурма имеет множество названий: «китайский персик», «финиковая слива», «дикий финик». Целый сад! Все названия, безусловно, связаны с Японией и Китаем. Именно там более двух тысяч лет назад и зародилось это чудесное растение. В этих странах встречаются экземпляры возрастом несколько сотен лет. Только в конце XVIII века хурма попала в Европу. Теперь известно более пятисот сортов этого дерева, многие из них приживаются в умеренном климате.
Чем же ценны плоды хурмы? В чем её польза и может ли она нанести какой-то вред здоровью? Как правильно употреблять эту ягоду? Разберемся подробнее.
Польза ягоды
После цитрусовых на второе место претендует хурма. Полезные свойства ее неоспоримы. Она богата фруктозой и глюкозой, обладает огромной пищевой ценностью. Чем богат оранжевый «финик-персик»? Ягода содержит в своем составе много воды, органических кислот, протеина, танина, йода, также в ней присутствуют витамины С и Р, лимонная, яблочная кислоты, бета-каротин, медь, фосфор, железо, натрий, магний, кальций, калий.
Какое действие оказывает хурма на наш организм?
- Множество ценных для здоровья компонентов содержит в себе хурма, полезные свойства для печени, желудочно-кишечного тракта, почек просто неоспоримы. Пектины нормализуют работу пищеварения.
- Антиоксиданты замедляют процессы старения.
- Минералы, витамины предотвращают авитаминоз.
- Ягоды хурмы имеют противовоспалительные свойства, бактерицидные, антисептические. Мочегонное действие помогает хорошо выводить излишки соли из организма.
- Глюкоза, фруктоза, а также калий нормализуют работу сердца.
- Хурма борется с атеросклерозом.
- Витамины Р и С укрепляют кровеносные сосуды, это особо важно при варикозных заболеваниях и кровоточивости десен.
- Для зрения полезен витамин А. Бета-каротин - для органов дыхания.
- При кашле, простуде сок хурмы - первое средство.
- Еще в древности китайцы и японцы лечили хурмой истощение, анемию, туберкулез, в этом помогало железо. Для работы щитовидки полезен йод. Против образования камней помогает калий.
- От рака также убережет хурма. Полезные свойства ее, богатое содержание уникальных микроэлементов предотвращают появление злокачественных клеток.
- Для здоровья кожи полезны маски из мякоти хурмы. Такое средство тонизирует кожу, сужает поры, борется с прыщами, закаляет кожу.
Хурма в кулинарии
Сохраняет ли сушеная хурма полезные свойства? Калорийность меняется ли при сушке?Ответы просты. Сушеные плоды также богаты всеми ценными веществами, при этом пропадает вязкость. Калорийность сушеной хурмы достигает 250 килокалорий на 100 грамм. Свежая ягода менее калорийна - всего лишь 53 килокалории на 100 грамм. Поэтому в диетах часто используется хурма, полезные свойства для похудениякоторой подтверждены диетологами.
Если вы решили заморозить хурму, учтите, что хранить ее в таком виде можно только полгода. Плоды хурмы кулинары добавляют в разнообразные фруктовые салаты, мороженое, йогурты. Используется ягода в качестве начинки для пирогов, тортов, кексов и пудингов. Чтобы при нагревании избавиться от терпкости плодов, существует простой способ. В пюре из хурмы нужно всего лишь добавить немного соды или пекарского порошка.
Сорт «королек»
Этот сорт имеет множество названий, в том числе «черное яблоко», «шоколадный пудинг». Дерево напоминает вишню. Листья такого сорта хурмы имеют продолговатую форму, снизу окрашены в более светлый оттенок зеленого. Когда цветет «королек», сад напоминает райское место. Одиночные темно-красные цветы привлекают своим пьянящим ароматом множество пчел и других насекомых. В середине лета образуется множество завязей. Размеры плодов постепенно увеличиваются, достигая 5-7 см в диаметре. Окраска изменяется от светло-оранжевой до бурой. Осенью «королек» становится мягким, сочным. Спелые плоды внутри становятся темно-коричневыми, имеют сферическую форму, структура их кремообразная, мучнистая.
Европейцами ценится именно «шоколадная» хурма, полезные свойства которой давно доказаны, поэтому экспорт ее в последнее время значительно увеличился.
В Китае и Японии «королек» выращивают уже тысячи лет, в теплых европейских странах этот плод появился относительно недавно.
«Королек» может иметь не только сферическую форму. Бывают шарообразные, сплюснутые плоды. Недозрелая хурма слегка горьковата на вкус, все это из-за содержащегося в ней танина. Спелый «королек» или слегка замороженный не обладает вяжущими свойствами. От других сортов хурмы «королек» отличается более сладким вкусом, своим шоколадным цветом.
Употребляют эту ягоду и как самостоятельный плод, и в различных блюдах. Превосходен «королек» в сушеном виде. Также из него делают замечательное варенье, патоку, десерты и даже вино. Высушенные семена перемалывают и готовят из порошка вкусный, полезный кофе. Древесина дерева хурмы используется при производстве мебели, различных спортивных принадлежностей.
Хурма «королек». Полезные свойства
«Королек» считается диетическим продуктом. В своем составе он содержит полезные пищевые волокна, пектины, фруктозу и другие компоненты.
«Королек» отличается богатством витамина С и А, кальцием, калием, фосфором, магнием, железом. Очень полезен этот сорт при заболеваниях сердца, сосудов, опорно-двигательного аппарата, при анемии, при проблемах со зрением. Применяют этот сорт для устранения отеков при заболеваниях почек. Плоды, благодаря бактерицидному эффекту, помогают при инфекциях кишечника. Вот такими волшебными действиями обладает хурма «королек». Полезные свойства ее неопровержимы, но не стоит забывать и о противопоказаниях, которые, впрочем, можно отнести и к другим сортам. Несмотря на множество плюсов этого продукта, каждый должен знать, чего стоит опасаться при употреблении хурмы.
Хурма. Полезные свойства, противопоказания , вред - что перевесит?
К счастью, эта замечательная ягода не имеет множества противопоказаний к применению. Нужно только знать то, что переедание способствует образованию кишечной непроходимости. Это очень важно! Вкусная, но опасная хурма в южных странах известна местным жителям своим коварством. Но вот приезжающие сюда на отдых европейцы очень часто злоупотребляют плодами, что приводит к плачевным последствиям. Восток - дело тонкое! И действительно. Не соблюдая меру в поедании плодов хурмы, можно легко угодить в хирургию.
Почему? Ответ простой, хотя в нашей стране даже врачи не всегда его знают. Они никак не связывают употребление хурмы с кишечной непроходимостью, которая порой требует срочного хирургического вмешательства. В Израиле эта тайна давно раскрыта. Наши иммигранты каждую осень попадают там в больницу по причине кишечной непроходимости из-за злоупотребления хурмой. Ягода эта в южных краях более сочная, выглядит ну очень аппетитно, поэтому многие ее переедают. Как следствие - острая кишечная непроходимость. Некоторым страдальцам приходится даже делать операцию. Хурма, полезные и вредные свойства которой идут рука об руку, обладает сильным вяжущим свойством. В этом плоде слишком много танина. При вступлении в реакцию с желудочным соком он превращается в полимер. Танин в хурме особенный, совершенно не похож на чайный или винный. В желудке образовавшаяся липкая масса связывает все непереваренные кусочки. В результате образовывается плотное тело, или «желудочный камень», он закрывает просвет в кишечнике, так и возникает непроходимость. Особенно подвержены такому риску те, кто переносил ранее какую-либо операцию на кишечнике или желудке. Чтобы избежать таких негативных последствий употребления хурмы, не стоит в сутки съедать более 2-3 плодов. Вот такая хитрая ягода хурма. Полезные свойства, противопоказания к ее применению связаны в одно целое. Малейшая передозировка танина может привести к неожиданным последствиям.
Никогда не запивайте хурму холодной водой или молоком. Это также плохо сказывается на ее переработке.
Не стоит употреблять хурму лицам, страдающим сахарным диабетом и ожирением. Плоды содержат большое количество сахара.
Хурма для похудения
Тем, кто решил сесть на диету, поможет хурма. Полезные свойства для похуденияее сложно переооценить. Как такая сладкая ягода может способствовать похудению? Все дело в том, что хурма содержит огромное количество клетчатки и пектина, которые способствуют очищению организма, ускоряют обмен веществ, заставляют активно работать перистальтику кишечника, а самое главное - замедляют процесс всасывания жиров, даже выводят излишки их из организма. Хурма отлично снижает аппетит. Ягода эта очень сытная и питательная, быстро утоляет чувство голода, при этом имеет низкую калорийность, всего лишь 53 ккал в 100 г. В диетах хурма является незаменимым помощником. Не забывайте только о передозировке продукта.
Как выбрать хурму
На вкус приятны только спелые плоды. При выспевании танин в них разрушается, теряется вязкость. Именно поэтому хурму собирают уже после первых заморозков. В наши края ягоду чаще всего привозят немного недозрелую, чтобы в пути она «не раскисла». Не стоит покупать экземпляры бледно-оранжевые, имеющие зеленый хвостик и плотную кожицу. Такая хурма не порадует вас вкусом. Хвостик должен быть абсолютно сухим, кожица чуть мягкой, немного прозрачной, насыщенного оранжевого цвета с красным отливом.
Что вкуснее?
Самым сладким считается «шоколадный королек». Как его распознать? Спелые экземпляры его имеют темно-оранжевую плотную кожицу. Чем больше на ягоде черных полосок, тем она слаще, сочнее. При опылении образуется косточка, «королек» становится при этом крепче, вкуснее. Если хурма выросла без опыления, она имеет некоторую вязкость. Избавиться от нее легко. Надо положить плод на некоторое время в морозилку или выдержать его часа два в водке. Хурма полезные свойства свои отлично сохраняет и в сушеном виде. Для сушки берут плотные плоды без семян, очищают кожуру, режут кружочками. Сушить хурму нужно при 45 градусах, при более высокой температуре она чернеет. На вкус сушеная хурма напоминает инжир.
Загадочный выходец из моря дарует не только красоту
Украшения из кораллов были известны еще древним шумерам, египтянам и грекам. Во многих странах этот драгоценный камень по сей день является символом бессмертия и счастья. Какие же магические свойства дарит нам обитатель глубин?
Живой минерал
Кораллы - это затвердевшие колонии морских кишечнополостных организмов. Иначе говоря, крошечные беспозвоночные полипы. Они состоят из кальцита либо арагонита и переработанных солей морской воды.
Существует несколько различных видов кораллов. Белые разновидности в качестве украшений используются нечасто. Зато очень ценится красный коралл, который древние индусы называли «огненным», нежно розовый, известный как «ангельская кожа, черный, именуемый «аккабар» и исключительно редкий голубой - «акори».
Древние греки полагали, что магические свойства коралла позволяют его владельцу существенно увеличить продолжительность жизни. Египтяне считали, что это лучший талисман для молодых девушек. Римлянки носили украшения из кораллов, чтобы привлекать мужчин. В средние века женщины также носили украшения из розовых кораллов в качестве любовных талисманов. В Мексике индейцы по сей день полагают, что коралловые серьги защищают их владелицу от темных сил и эпидемий. В Португалии верят, что ношение бус из коралла помогает избавиться от головной боли. В Англии такие бусы экстрасенсы рекомендуют тем, кто часто болеет ангиной, в Италии - воспалением легких. В преданиях Киргизии, Узбекистана и Таджикистана сказано, что коралл приносит богатство и многодетность. На Руси красный коралл называли «королек». В XIII-XVIII веках он широко использовался для усиления храбрости - в качестве украшения одежды мужчин из богатых сословий.
Коралловые бусы…
Маги делят кораллы на женские - белые, розовые, голубые и мужские - красные и черные. Считается, что человек, носящий украшения, не соответствующие его полу, рискует развить в себе противоположные черты характера, то есть мужчина - стать женоподобным, а женщина - мужеподобной. Поэтому если такая трансформация в ваши планы не входит, строго отбирайте камни по цвету! Но это ни в коем случае не препятствие к разовому ношению красных и черных кораллов женщинами. Просто дамам его нужно надевать строго тогда, когда необходимо принять волевое решение.
Коралл любого цвета - прекрасный оберег для путешественников. Он ограждает от краж и катастроф, помогает обрести новых друзей, защищает от дурных людей, придает мудрость. А еще оберегает от неприятных встреч, непогоды, отводит искушения и способствует благополучному возвращению домой.
Очень полезны кораллы в начале семейной жизни - они помогают супругам быстрее «притереться» друг к другу, сгладить острые углы и создать гармонию в отношениях.
Предпринимателям этот чудесный камень придает благоразумие и мудрость, а людям творческих профессий - изящество и тонкость восприятия. Также кораллы усиливают дар предвидения и интуицию, влияют на воображение и развивают логическое мышление. Крест из этого минерала служит надежным средством против заразных болезней.
Коралл - отличный амулет для маленького ребенка: он охранит малыша от сглаза, облегчит рост и выпадение молочных зубов. Для этого нужно просто приколоть сыну или дочери на одежду коралловую бусинку.
Помимо всего этого кораллы благотворно воздействуют на здоровье и психику. Ведь под их влиянием находится горловая чакра Вишудха, контролирующую органы дыхания и слуха, а также кожные покровы. Ее активность способствует самоутверждению в общественной и профессиональной жизни, приносит чувство удовлетворения собой.
Новолуние - лучшее время
Кораллы всегда ценились за красоту и магические свойства. Но, несмотря на множество положительных качеств, носить такие украшения постоянно не рекомендуется. Они развивают у обладателей авантюризм и капризность. Не надо наряжаться в кораллы в полнолуние - это повлечет неожиданные неприятности. В этот период следует промыть их под проточной водой в течение десяти минут, после чего надежно запереть в шкатулку до наступления новолуния. Это самый подходящий момент для того, чтобы надеть украшение.
Астрологи полагают, что минерал покровительствует всем знакам Зодиака, за исключением Львов и Раков. Особенно полезен он Козерогам.
Кстати:
Моллюск на удачу
Чтобы привлечь удачу в дом, возьмите кусочек коралла и, двигаясь по часовой стрелке, коснитесь им всех дверей, окон и стен. Затем положите коралл в укромное место и не трогайте сутки.
